Nytårsmenu 2019

KUN UD AF HUSET

MENU

FORRET
Varmrøget laks
Fennikelbund/urtecreme
Lakserogn/brøndkarse
Brød og smør
Kr. 108,-

FORRET
Sprængt andebryst
Mild peberrodscreme
Grillet rød peber
Marineret julesalat
Brød og smør
Kr. 108,-

HOVEDRET
Krondyrefilet svøbt i bacon
Stegte kartofler og portvinssauce
Svampetimbale
Friske grøntsager og rysteribs
Kr. 248,-

DESSERT DUO
Pannacotta
Gele og friske bær
Blommer i Madeira
Vanilie/jordbærcreme/crumble
Anrettet i glas
Kr. 108,-

4 retter kr. 448,-
3 retter kr. 398,-