Månedsmenu

7. februar til 31. marts

Forret
Kold røget laks
– serveret med honningbagt pastinak og peberrods creme, brød og smør

Hovedretter
Bagt torsk
– med sauteret porre/sennep i citronfløde og hvide kartofler
Braiseret spidsbryst
– serveret med kartoffel creme, stegte svampe, dagens grønt og sauce af fonden

Dessert
Æbletærte Tartin
– serveret med hjemmelavet vanilje pafait

1 ret kr. 238,-
2 retter kr. 298,-
3 retter kr. 358,-